"블랙 푸드의 강자 복분자" 6월 제철음식 복분자 복분자의 효능/복분자 먹는법
안녕하세요 오늘은 "블랙푸드의 강자 복분자"에 대하여 소개해 드릴게요 복분자 이름의 유래에 대해서 아시나요? 옛날에 신혼부부가 있었는데 남편이 이웃마을에 볼 일을 보고 돌아오다가 길을 잃게 되어 배가 고파 우연히 덜 익은 산딸기를 먹게 됐어요.너무 셨지만 배가 고파 허겁지겁 먹고 겨우 집으로 돌아왔는데 다음날 아침 일어나서 소변을 보러 갔다가 힘이 너무 세 요강이 뒤집어지고 말았대요! 그래서 "뒤집어진다"는 뜻의 '복(覆)'과 "항아리"의 '분(盆)'을 더해 복분자(覆盆子)라고 불리게 되었대요. 구입요령: 빨간빛을 띠는 것을 고릅니다 보관온도: 1~5도 보관일: 7일 손질법: 흐르는 물에 여러 번 씻어 냅니다 산지특성: 양지의 평지에서 자랍니다 복분자의 유사 재료로썬 산딸기가 있어요. 하지만 산딸기는 익..
2021.06.24